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Le concept Dr Conso n’est pas un label, dans ce guide “le label, c’est vous !” Ce sont donc les consommateurs qui décident qui est responsable grâce aux commentaires et aux likes qu’ils postent sur les profiles des établissements testés. La somme de vos commentaires donnera “le niveau de responsabilité” des établissements référencés. Les consommateurs […]
C’est l’un de mes néo-bistrots toulousains préférés 🙂 Côté cuisine, beaucoup d’originalité, un vrai goût dans chaque plat, une cuisine de marché créative et délicieuse. Pour ce qui est de l’environnement, un chef enthousiaste qui partage sa passion accompagné de sa compagne au service dans un cadre intimiste et cosy. Le déjeuner du midi est […]
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Le chef Simon Carlier (ancien de Masterchef) propose une cuisine originale et raffinée dans un décor chaleureux et convivial. La cuisine est ouverte, une table d’hôte est présente…pour peut-être faire de jolies rencontres…ou pas. Les plats sont extrêmement bien travaillés, les saveurs sont vraiment au rendez-vous. Il est au Gault et Millau et c’est pas […]
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Café Bacquié (en cours de rédaction)
« Fraicheur et bonne humeur », tel est le credo de ce couple d’artisans de la mer. Et ça leur va tellement bien ! Nichés dans leur camion de poissons, du mercredi au samedi matin sur le marché cristal ( sur les boulevards, face à Décathlon), j’ai plaisir à les retrouver pour ma part au marché de […]
Si je devais être brève dans la description de ce lieu, elle serait la suivante: Les meilleurs gâteaux arabes de Toulouse! Sinon, je vous dirais que cet endroit est une institution dans la ville rose. Cette pâtisserie orientale existe depuis très longtemps et que ça dure! Si vous avez un moment et s’il reste de […]
Ce lieu porte très bien son nom car il est chaleureux, simple et goûteux dans un beau cadre typiquement toulousain situé aux Carmes. Une cuisine de qualité et de saison est proposée dans cette endroit avec un très bon rapport qualité/prix. Les assiettes sont copieuses pour notre plus grand plaisir. Alors 2 plats sont largement […]
