POUR 6 PERS: PREPARATION : 30 min + 40 min de cuisson INGREDIENTS: 5 blancs de poireau Beurre Sel/sucre 140 g de truite fumée (à défaut le saumon fumé) 250 g de pâtes Conchiglioni (épicerie italienne) Le jus d’1/2 citron 33 cl de crème liquide 2 grosses poignées de parmesan Coupez les poireaux nettoyés en […]
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One thing you have to understand is this, that writing articles for a newspaper or magazine is completely different from writing for the Internet. A blogger should keep this mind and strictly adhere to the principles of online copywriting to make your headlines and copy appeal to the to the people viewing it.
Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum.
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POUR 4 PERS: PREPARATION : 15 min INGREDIENTS: 1 botte de radis 4 c à s de sauce soja 2 c à s de sucre 3 c à s de vinaigre balsamique 1 c à s d’huile de sésame 1 c à s d’huile 1 gousse d’ail émincée finement 1 c à s de gingembre […]
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POUR 8 PERS: PREPARATION : 20 min INGREDIENTS: 1 bocal de coeurs d’artichauts (poids net: 415 g) 1 grosse poignée de basilic frais 1 gousse d’ail 30 g de parmesan rapé (parmigiano reggiano) 60 ml d’huile d’olive 1 citron vert 1 c à s de pignons de pin Sel & poivre Après avoir égoutté les […]
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POUR 1 BOCAL (900ml) : PREPARATION : 20 min + 5 min de cuisson INGREDIENTS: 2 oignons rouges une dizaine de grains de poivre du grol sel 80 ml de vinaigre de vin blanc 1 cuillère à soupe de gros sel 2 cuillères à café de sucre Parez vos oignons: pelez et effeuillez les (ne […]
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POUR 4 PERS: PREPARATION : 30 min + 75 min de cuisson environ INGREDIENTS: 500 g de steak haché 500 g de coulis de tomate 300 g de cèpes 150 g de champignons de Paris 1 gousse d’ail sel, poivre 1 boule de mozzarella (125g) Lasagnes sans pré-cuisson Barilla (environ 6 plaques) Pour la béchamel: […]
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POUR 6 PERS: PREPARATION : 25 min + 15 à 30 min de cuisson INGREDIENTS: 160 g de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 50 g de purée de sésame blanc (le tahin en magasin/épicerie bio) 80 g de sucre de canne 8 cl de crème fleurette entière ou de crème liquide à température ambiante 70 […]
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POUR 4 PERS: PREPARATION : 20 min + 20 à 25 min de cuisson INGREDIENTS: 4 dos de cabillaud 40 cl de lait de coco Le zeste d’un citron vert Des baies roses 1/3 d’oignon rouge 1 poireau très fin Sel Portez une casserole d’eau salée. Lavez le poireau et coupez-le en petits tronçons. Plongez-le […]
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POUR 6 PERS: PREPARATION : 25 min + 20 à 25 min de cuisson INGREDIENTS: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 gros fenouil ou 2 petits 2 gousses d’ail 50 g de tomates séchées 1 dizaine de tomates cerises Le zeste d’un citron et une partie de son jus Quelques brins de thym 1 bûche de […]
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Taboulé libanais
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POUR 4 à 6 PERS: PREPARATION : 20 min + 1 h à 4 h au frais INGREDIENTS: 3 bouquets de persil plat 1 bouquet de menthe fraîche 2 oignons nouveaux 2 à 3 tomates en grappe (les meilleures possible) 2 à 3 càs de boulgour le jus de 3 citrons jaunes huile d’olive sel […]