POUR 30 FINANCIERS environ PREPARATION : 20 min + 20 min de cuisson INGREDIENTS: 150 g de beurre doux 175 g de sucre glace 50 g de farine 90 g de poudre d’amende 5 blancs d’oeuf 30 cerises noires Préchauffer le four à 180 °C. Dans une casserole, faire fondre le beurre jusqu’à ce qu’il commence à mousser […]
Journal
One thing you have to understand is this, that writing articles for a newspaper or magazine is completely different from writing for the Internet. A blogger should keep this mind and strictly adhere to the principles of online copywriting to make your headlines and copy appeal to the to the people viewing it.
Nulla vitae elit libero, a pharetra augue. Cras justo odio, dapibus ac facilisis in, egestas eget quam. Aenean eu leo quam. Pellentesque ornare sem lacinia quam venenatis vestibulum.
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POUR 4 PERS PREPARATION : 20 min + 8 min de cuisson INGREDIENTS: 150 g de petits pois frais écossés (surgelés si ce n’est pas la saison, mais bon…) 240 g de quinoa 1/2 bouquet de menthe ou de persil plat 40 g de pignons de pin ou des graines de sésame noir 2 c […]
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POUR 4/6 PERS : PREPARATION : 20 min INGREDIENTS: 2 jaunes d’oeufs 1 c à s de moutarde 250 ml d’huile de pépin de raisin ou autre selon vos goûts grosse pincée de sel et poivre 1 c à s de vinaigre de vin blanc 1 c à s de ciboulette finement émincée 1 oignon […]
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POUR 50 PIECES environ : PREPARATION : 20 min + 20 min de cuisson INGREDIENTS: 250 g d’eau 5 g de sel fin 10 g de sucre semoule 125 g de beurre 150 g de farine 220 g d’oeuf entier (4 oeufs en moyenne mais tout dépend du calibre) 40 g de sucre perlé Dans […]
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Porc
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Croque-cake aux asperges Filet mignon mariné Rougail saucisses
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POUR 4 PERS: PREPARATION : 20 min + 4h de repos + 25 min de cuisson environ INGREDIENTS: 1 filet mignon de porc 50 g de beurre 2 c à s d’huile d’olive 1 c à s de miel 2 c à c de cumin 5 c à s de vin rouge 2 c à […]
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POUR 2 TARTES ( avec cercle de 18 cm) : PREPARATION : 20 min + 50 min au frais INGREDIENTS: 250 g de farine ( type 55) 5 g de sel fin 125 g de beurre 1 jaune d’oeuf 55 g d’eau Travailler directement sur un plan de travail propre. Diviser le beurre en petites […]
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POUR 4 PERS: PREPARATION : 20 min + 1h min au frais INGREDIENTS: 170 g de chocolat noir pâtissier 20 gr de sucre 80 g de lait entier ou demi-écrémé 4 oeufs ( 4 blancs + 1 jaune) Eclats de pistaches torréfiés Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes à 450 W en […]
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POUR 20 GHORIBAS ENVIRON: PREPARATION : 20 min + 15 min de cuisson INGREDIENTS: 125 g de semoule fine 125 g de noix de coco râpée 125 g de sucre 2 oeufs 45 ml d’huile d’arachide 1/2 sachet de vanille 1 sachet de levure chimique 1 c à c de miel 100 g de sucre […]
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POUR 6 PERS: PREPARATION : 40 min + 1h de cuisson INGREDIENTS: 9 plaques de lasagnes aux oeufs Barilla (environ et selon votre plat) 500 g de boeuf haché 1 boite de pulpe de tomates 2 oignons 100 g de poitrine fumée 2 gousses d’ail Paprika Coriandre Du parmesan ou du gruyère râpé sel, poivre […]